近日喬遷住所 正逢用餐時間 帶著有點冒險的心情 來到了這間 "客家本色"
裝潢簡單有現代感 但保持了客家質樸本色而不流於華麗 還有文字介紹上一代流傳下來的阿婆麵
叫了一份套餐 飢腸轆轆的我 滿意於它的多樣貌
服務生先送來一壺熱茶
與一小盤泡菜 茶適口 泡菜味佳 又不過辣 味覺頗爽口
主菜我點的是糖醋魚片 有三樣小菜 一碗湯 乍看碗盤不少 但分量剛好是一人份
少不得放鬆心情 好整以暇先從小菜下手 鹹辣適中 飽吸湯汁 感覺十分好配飯
主菜也頗有份量 魚片厚薄適度 主廚功力相當嫻熟 讓人口齒留香
配菜有洋蔥 甜豆 和紅黃椒
湯是枸杞 香菇紅棗燉肉片
菜色兼顧營養
飯後還有小甜點 服務生自動巡視添加茶水 所以餐費還外加小費一成
餐後慢飲茶水 然後帶著飽足的心情散步回家
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